saraqeb

منتدى روم سراقب الطرب
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخولس .و .ج

شاطر | 
 

 الكنافة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العراق
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

انثى
عدد الرسائل : 409
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 02/02/2007

مُساهمةموضوع: الكنافة   الثلاثاء فبراير 06, 2007 6:31 am

الكنافة



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور

المقادير : -

كيلو كنافة

علبتين قشطة

227 جرام زبدة

2فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونة - اختيارية


الطــريقة : -.
.
.
.
.
قطعي الكنافة قطع صغيرة


ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح

[Iضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً



ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً



ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد و ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )[نخرج الكنافة من الفرن نضع عليها القشطة المجهزة تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي بعدها ضعي الشيرة عليها

وبالعاااااااااااااااافيه





_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكه الاحساس
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 94
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 19/01/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة   الجمعة مارس 16, 2007 12:17 am

الصراااااااااحه احلى شي الكناااااافه روووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت العراق
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

انثى
عدد الرسائل : 409
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 02/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة   الجمعة مارس 16, 2007 9:09 am

شكرا ملكة الاحساس على المرور الجميل والف عافية اذا ذقتيهة ههههه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور العراق
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

عدد الرسائل : 282
تاريخ التسجيل : 13/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة   السبت مارس 24, 2007 11:48 am

اختي بنت العراق على الاكلة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكنافة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
saraqeb :: منتدى الامور العائلية :: المطبخ-
انتقل الى: