saraqeb

منتدى روم سراقب الطرب
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخولس .و .ج

شاطر | 
 

 المقلوبة مممممممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العراق
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

انثى
عدد الرسائل : 409
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 02/02/2007

مُساهمةموضوع: المقلوبة مممممممم   السبت فبراير 03, 2007 4:49 am


مقلوبة

المقادير
دجاجة مقطعة ومسلوقة
نصف بصلة
رشة ملح
فلفل احمر
فلفل اسود
بطاطس مقطعة دوائر ومقلية
باذنجان مقطع دوائر ومقلي
بصلة مقطعة دوائر ومقليه
رز منقوع
الطريقة
تجين وتصفين الدجاج من الماء وتحتفظين بالماء لطبخ الرز
و تعصرين نصف ليمونة على قطع الدجاج وتتركيه 5 دقائق وبعدين تقليه بالزيت حتى يتحمر
الان تجيبين قدر ويا ريت تيفال تصفين طبقة الدجاج وفوقه البصل وفوقه البطاطة واخر شئ الباذنجان .
بقدر ثانى تطبخين الرز عادى بماء الدجاج مع اضافة معجون وتتركيه حتى يمتص الماء وقبل ان يتهدر تسكبيه على طبقات الدجاج والباذنجان واذا كان الرز ناشف رشي عليه قليل جدا من عصير الطماطة وتتركيهم على نار هادئة يتهدىوبعدين طفي النار واتركى القدر كم دقيقة وبعدين اقلبيها
وشكرا ان شاء الله تعجبكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نضال
عضو نشيط جدا
عضو نشيط جدا


ذكر
عدد الرسائل : 67
العمر : 30
تاريخ التسجيل : 05/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة مممممممم   الأحد فبراير 11, 2007 1:32 am

مممممممممممممم الله شو هالاكله الطيبه انا كنت مفكر انو هالاكله منتشره بس بسوريا بس طلع الها شعبيه مممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نور العراق
عضو سوبر ستار
عضو سوبر ستار
avatar

عدد الرسائل : 282
تاريخ التسجيل : 13/02/2007

مُساهمةموضوع: رد: المقلوبة مممممممم   الأربعاء مارس 07, 2007 11:47 am

شكرااااااااااااا اختي

بنت العراق على الاكلة الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المقلوبة مممممممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
saraqeb :: منتدى الامور العائلية :: المطبخ-
انتقل الى: